Bitterstoffe

Bitterstoffe-Kapseln

Inhalt: 34 g (60 Kapseln) vegan                 

Bitterstoffe-Kapseln ist eine spezifische Mikronährstoff-Kombination mit Bitterstoffen aus 11 Pflanzenextrakten, die das Verdauungssystem unterstützen. 

Die klassischen Geschmacksqualitäten süß, sauer, salzig und bitter wurden zwischenzeitlich ergänzt durch die Geschmacksempfindung umami, was fleischig-würzig bedeutet. Dies wird u.a. durch Glutamat, dem bekannten Geschmacksverstärker, ausgelöst.

Chemisch gesehen sind Bitterstoffe sehr verschiedener Herkunft. Sie sind entweder natürlichen Ursprungs oder können synthetisch hergestellt werden.

Seit Jahrhunderten ist bekannt, dass Bitterstoffe die Bildung von Speichel, Magensaft und anderen Verdauungsstoffen fördern können. Daher sind sie oft traditionell Bestandteil verschiedener Aperitifs bzw. Kräuterliköre („Verdauer“). Das gleiche gilt für bestimmte frei verkäufliche Kräftigungsmittel (sog. Tonika).

Bitterstoffquellen in Lebensmitteln

Reich an natürlichen Bitterstoffen sind unter den Lebensmitteln u.a. die Bittermelone, grünes Blattgemüse (Salat, Spinat, Mangold, Kohl u.a.), Sesam, Chicoree, Radiccio, Grapefruit, Oliven, Auberginen, Artischocken und bittere Schokolade sowie verschiedene Küchenkräuter (z.B. Lorbeerblätter, Thymian, Estragon, Liebstöckel, Majoran, Sauerampfer).

Bitterstoffe-Kapseln von BioMada enthalten Extrakte aus 11 Bitterstoff-Pflanzen. 

Zutaten:
Hydroxypropylmethylcellulose (Kapselhülle), Curcuma-Wurzelextrakt, Enzian-Wurzelextrakt, Artischocken-Blattextrakt, Wermut-Blattextrakt, Schafgarbe-Triebspitzen, Löwenzahn-Wurzelextrakt, Ingwer-Wurzelextrakt, Fenchel-Samenextrakt, Salbei-Pflanzenextrakt, Rosmarin-Blattextrakt, Thymian-Blattextrakt.

Pflanzenbestandteile pro empfohlener Tagesdosis (2 Kapseln):
Curcuma-Wurzelextrakt 100  mg, davon Curcuminoide 95 mg, Enzian-Wurzelextrakt 100 mg, Artischocken-Blattextrakt  80 mg, davon Cynarin 8 mg, Wermut-Blattextrakt 80 mg, Schafgarbe-Triebspitzen 80 mg, Löwenzahn-Wurzelextrakt 80 mg, davon Flavonoide 1,6 mg, Ingwer-Wurzelextrakt 80 mg, davon Gingerole 8 mg, Fenchel-Samenextrakt 80 mg, Salbei-Pflanzenextrakt 80 mg, davon Rosmarinsäure 1,6 mg, Rosmarin-Blattextrakt 80 mg,  davon Rosmarinsäure 1,6 mg, Thymian-Blattextrakt 80 mg

Verzehrempfehlung:
Täglich 2 x 1 Kapsel vor den Mahlzeiten verzehren

Allgemeine Warnhinweise:
Außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern lagern. Die angegebene empfohlene Verzehrmenge sollte nicht überschritten werden. Kein Ersatz für ausgewogene, abwechslungsreiche Ernährung und gesunde Lebensweise. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.